הדרכה 1 - קטניות - גלולת הקסם לאנרגיה, בריאות ולמשקל מאוזן

• אילו סוגי קטניות יש?
• מה הן נותנות לגוף?
• איך להכניס אותם לתפריט היומי?
• איך לבשל אותם?
• מה הערך התזונתי שלה?

הדרכה 2 - דגנים מלאים - פצצות אנרגייה

• אילו סוגים יש מלבד אורז וקמח?
• איך לבשל אותם?
• מה הערך התזונתי שלהם?

הדרכה 3 - שמנים ושומנים - הטוב, הרע והמכוער

• מהם השמנים הטובים לנו?
• מהם המזיקים?
• איך לבחור את השמן הנכון?
• כמה לצרוך ואילו סוגים?
• מה זה אומר שמנים רוויים? לא רוויים? אומגה 3?
• איפה יש כל דבר?

הדרכה 4 - אגוזים וזרעים - דברים טובים באים באריזות קטנות

• איזה סוגים יש?
• מהם האגוזים ומהם הזרעים?
• איך לאחסן אותם?
• מה לעשות מהם?
• כמה מותר לאכול?

הדרכה 5 - תבלינים - טעם החיים

• שפע התבלינים שיש בשוק ואיך להשתמש בתבלינים כדי להעשיר את הטעם?
• תכונות הריפוי שלהם?
• רעיונות לתבלינים לא שגרתיים ואיך להכין תערובות יחודיות?

הדרכה 6 - סוכרים - מתוק לי מתוק לי...

• האם סוכר בריא ומהו?
• מהם סוגי הממתיקים הנכונים?
• מה לא נכון?
• איך להשתמש בכל אחד מהם?

הדרכה 7 - המדריך לסויה - מליארד סינים לא טועים

• אילו ממוצרי הסויה הם באמת בריאים?
• איך להשתמש ולבשל אותם?

הדרכה 8 - תחליפי חלב ורטבים - האם לבכות על חלב שנשפך?

• אילו תחליפי חלב באמת מומלצים ובריאים?
• איך להשתמש בהם?
• איזה רטבים נותנים המון טעם?

הדרכה 9 - מקרר, מקפיא וארונות - סיור מודרך במטבח שלי

• איך אני מארגנת הכל במטבח?
• המון טיפים שיעזרו לכם להכניס אוכל בריא במהלך היום יום

הדרכה 10 - שדרוג מאכלים אהובים - איך להפוך את המאכלים שאתם מכירים ואוהבים לבריאים הרבה יותר?

• איך לשדג את המאכלים שאתם אוכלים כל הזמן ולהכין אותם כך שיכילו הרבה יותר ערך תזונתי?
• הכללים לשדרוג כל מאכל, ומרכיבים ייחודיים שפשוט מקפיצים את הערך התזונתי של כל מאכל